连城：探索集采集配模式  让农产品“联通”消费者

连城县供销合作社依托“供佳”配送平台，开展县域流通服务网络建设提升行动，建设县域集采集配中心，探索农产品和食材“集采集配”业务，让田间的农产品“联通”消费者。

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连日来，在连城县供佳配送有限公司，工作人员正忙着将新鲜的食材装车，准备运往城区各客户单位的食堂。2022年，连城县供销合作社联合社成立了连城县供佳配送有限公司，立足现有资源的基础上，建设恒温仓储、分拣车间、检测室等功能车间，建立流通环节食品质量“可追溯体系”及市场监督管理部门规定的“一品一码”，配备专业冷藏配送车辆，实现精准购销、即时购销、无损购销。

连城县供佳配送有限公司负责人 池建榜：每个蔬菜、肉类到我们公司以后，我们要经过化验室进行农残检测和重金属检测及相关的肉类品质的把控，再送给食堂。我们做好可追溯和一品一码，保证我们提供的食材新鲜、质量可控，保证消费者舌尖上的安全。

依托集冷链仓储、分拣、配送为一体的集采集配中心，连城县供佳配送有限公司现已为12家机关事业单位、学校、银行、公司食堂提供农产品及食材配送服务。

连城县农村信用合作联社厨师 罗道坤：他这边的菜品质还可以，品种也齐全，配送也挺及时。

同时，借助“集采集配”“订单农业”的方式，连城县供销合作社通过“基地+农户+专业合作社（家庭农场）+公司”的现代经营模式，进一步增强农产品上行能力，减少农产品中间流通环节，打通服务“三农”最后一公里，让田间农产品“联通”消费者，让农户实现增收。

菜农 林绍功：我们和供销配送签订了销售协议，每天供应西红柿约五六百斤，香葱大概100斤。与他们合作以后解决了我们的销售问题，建立比较稳定的销售渠道，并不会有农产品滞留，影响收入的问题。

目前，连城县供销合作社已拥有果蔬种植基地5个，畜禽养殖基地6个。

连城县供佳配送有限公司负责人 池建榜：我们明年就打算进一步选取我们连城的基地，做好我们连城农产品的上行，助力乡村振兴。

记者：李聪妹 马彪

网编：吴清兰 罗丽婷 吴秋静

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