随县小学生作文我学会了包粽子
文作者/澴潭镇小四1班吴家欣
指导教师 潘祥云
(相关资料图)
今天劳动课上老师教我们学习包粽子。
我们来到劳动课教室里各自选好位置坐好。只见老师早已把包粽子的材料准备好了,有:糯米,红豆,红枣,绳子,粽叶……。老师首先是给我们讲了传统节日一一端午节的来历及其有关知识,端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人——屈原。
开始包粽子了,我们先观察了下包粽子的材料,发现粽叶湿漉漉的。于是我们问老师:为什么粽叶是湿的?老师告诉我们说如果粽叶是干的话,很不容易包粽子,所以在包粽子之前要把粽叶浸泡3小时洗干净,老师还说在包粽子前要把糯米红豆浸泡12个小时,这样才能让粽子更加的软糯,做完这一步之后还要把准备好各种馅洗干净待用。
老师先给我们演示了包粽子的过程之后,我们便开始学着包了起来。要先把粽叶在三分之一处对折,再一卷卷成一个漏斗形,这样就可以在里面装馅了,要先用勺子挖一小勺糯米在“漏斗”里面按紧,再放入一颗红枣,再用米把“漏斗”填满,最后再压紧这样一个红枣粽就好了。包粽子的馅儿可以选择自己喜欢的,(有红枣的、有红豆的、有花生的……)然后就可以开始包各种粽子了!把粽叶上面多余的部分往下对折,再一捏,最后把多余的粽叶绕着粽子卷起来。可是这一步我怎么也做不好。你瞧,馅儿露出来了!快看!这里怎么有一个小孔呢?总之我怎么也做不好这一步。我很勉强的把粽子给包好了,再系上绳子就完工了。可我这个粽子歪歪扭扭的,怎么也不好看,看看同桌的粽子如同一位仙女站在那里,而我的就像一个丑八怪一样。老师见了过来看了之后说:“你的三个角这里没有捏紧,所以要么是漏了,要么是多个口!”听完老师的话之后,我心想:“我再做一个吧!我这次我一定要成功!”
于是我又拿了一个粽叶,按照上次的方法来做,到了上次我捏得不紧的那一步,我心想:“这次我一定不能再犯上次的错啦!一定要要紧紧地捏着”果然这次我包的粽子没有像上次那样了,再系上绳子一个完美的三角粽子就出炉了!望着这个成功的杰作我心里高兴的像花儿一样灿烂!
事后老师还展示了我的成功杰作,这让我心里特别有成就感。经过这次学包粽子的劳动课,让我明白了一个道理:只要努力坚持不放弃,做什么事儿都会成功!
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