【资料图】
大闸蟹活的怎么保存,保存大闸蟹方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天,可以用家里的浴缸、深水槽或者大塑料桶,然后放入清水。最好不要太深,让大闸蟹站起来就好。如果存放时间较长,建议在水中放少量小鱼小虾。
2、冰箱养大闸蟹。大闸蟹是鲜活的水产品,可以短时间不出水。为了减少大闸蟹的体力消耗,需要把大螃蟹扎起来,然后放入冰箱(注意不是冷冻的),盖上湿毛巾保存。每天吃的时候,选择活力不足的,活力充足的大闸蟹可以继续保存。辨别的方法是:用手摸大闸蟹的眼睛,反应不灵敏就先吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。